販売イベント
ショップ営業や「企業プロジェクト」商品開発メニューの
モニター販売を行いました！
One Day Shopの様子を
動画でご紹介！
- ケーキ販売
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- パン販売
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時間内に早く
綺麗に作ることの
難しさを
学びました製パン&
ベーカリーコース
福永さん
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- 野菜販売
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- ONE DAY SHOP
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ポジティブに
「つぎはこうしよう」
「もっとああしよう」という
声掛けができたのは、
すごくよかったな
と思います。カフェ総合
マネジメントコース
橘さん
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- 弁当販売
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- モニター販売
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モニター販売で頑張った
ことは時間配分です。
お客様にどうしたら美味しく食べて
いただけるかを考え、
冷めないように
提供するという点を頑張りました！
小さいポーションでの販売だったので、
見た目が崩れない、
美味しそうに見える配置が
こだわった点です！調理・ホテル・
レストランコース
南野さん
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学んだことは
流れを把握して
素早く動くことが大事
だということです!
製パン&
ベーカリーコース
石原さん