食材から学び、製菓、製パン、調理、カフェのプロになる
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2015年8月24日
夏休み最後の日、大阪キャリナリーではサマーセミナーを開講しました。 内容は『ワインを学ぶ』で,初めてワインに接 […]
みなさんはどのすしネタがお好きですか。光り物、白身魚、まぐろ、青背、貝類? あぶらの乗ったさんまのにぎり寿司が […]
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