入学相談室の高橋です
今回は、先日開催されたパーティーがとても楽しかったのでその様子をみなさまにもおすそ分けです
さて
10月31日といえば、、、
大阪キャリナリーでは一足先に学校内をハロウィン一色に装飾していたんですが、31日の本番はパーティーを開催しました!!!
普段のお仕事体験でサポートする学生スタッフは、白のコックコートを着ていますが、この日はみんなオレンジ色!
職員はそれぞれの個性を生かした仮装をしました!
そんな中で、お仕事体験スタート\(^o^)/
秋の味覚たっぷり
の食材でのメニューでした!
まずは、パン体験
かぼちゃ
とサツマイモを使ったグラタンパンー
名前だけ聞いても美味しいのは間違いないですよね
今回は、毎週火曜日に授業を担当してくださっているスイスホテル南海大阪で、ベーカリー料理長をされております、等倉シェフに教えていただきました!
続いて、カフェ体験
かぼちゃのパンケーキ&ラテアート体験です!!
そして、製菓体験
試食の後は、ビンゴ大会\(^o^)/
景品は、大阪キャリナリーの授業を担当してくださっている先生方のお店のお菓子をプレゼント!
惜しくもビンゴにならなかった方にも「トリックorトリート」の掛け声でささやかなプレゼントをお渡ししました
体験者様も楽しんでくださっているようでした
食の業界では、美味しい料理、パン、洋菓子、ラテアートを作れるという技術だけでなく、おもてなしの心が大切なんです
季節ごとに必ず祭事があるので、その祭事に合わせることはとても大事になります!
大阪キャリナリーは、そんなおもてなしの心を大切にしている学校です
祭事ごとに職員も学生も全力で楽しみ、みなさまにも楽しんでいただきたいと考えている学校なんです
ぜひみなさんも一度足をお運びください
職員、学生一同お待ちしております