夏休みに実施したサマーセミナー に続き、ワインセミナー第2弾の開催です。 今回も奈良ホテルの宮崎先生にお越しい […]
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イタリア料理でおもてなし!
シルバーウィークはいかがお過ごしでしたか!街路樹の銀杏が大きくなってきて、銀杏拾いのタイミングを見計らっている […]
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秋の味覚 きのこを使ったパスタ体験
半袖が肌寒く感じれる朝夕になってきました。 食欲の秋 到来がうれしいなかじムッシュです。 今日の調理体験はスパ […]
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9/23(水) Cafe day☆☆☆
大阪キャリナリー9/20(日)~9/23(水)のシルバーウィークは、 食の祭典! 秋の大収穫祭!!!!! 普段 […]
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9/22(火) オータムフードフェスタ☆
大阪キャリナリー9/20(日)~9/23(水)のシルバーウィークは、 食の祭典! 秋の大収穫祭!!!!! 普段 […]
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味覚の秋到来 松茸ごはん
食欲の秋、今から体重のコントロールを心配している なかじムッシュです。 本日の調理体験は秋の味覚の王様 松茸 […]
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企業プロジェクト??校内説明!
こんにちは カフェ総合科の関です。 皆さん :食欲の秋です。 秋は収穫祭もあるように年間を通してたくさんの食材 […]
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9/21(月) パン祭り★
皆さんこんにちは 入学相談室の高橋です 大阪キャリナリー9/20(日)~9/23(水)のシルバーウィークは、 […]
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9/20 スイーツパラダイス★
入学相談室の高橋です 大阪キャリナリー9/20(日)~9/23(水)のシルバーウィークは、 食の祭典! 秋の大 […]
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調理師科 あじの姿つくりに挑戦!
魚の三枚おろしは結構 得意のなかじムッシュです。 調理師科が今取り組んでいる調理実習は魚の卸し方です。 今日は […]