こんにちは
4月になり、大阪キャリナリーでは新入生が登校しています
入学式までの間は、各学科ごとにガイダンスが行われています
大阪キャリナリーの入学式は、滋慶学園のグループ校と合同で大阪城ホールにて行われるので、先に授業が始まるんです
入学式については、後日お伝えいたします!
今回は、新入生のガイダンスの様子をお伝えいたしますね
初のコックコート着用&包丁ケース渡し
新入生の緊張感が伝わってきます
包丁ケースの中身を先生と一緒に確認
これからの実習で使っていくので、大切に大切に扱います
こちらは、調理師科の学生たち実習の基本!手洗いも先生からしっかり教わりました!
それにしても、みんなコックコート良い感じにきまってますねっ
こちらは、ホスピタリティーオリエンテーションの様子です
今回は、姉妹校 大阪ECO動物海洋専門学校の先生に授業を担当いただきました
2人1組になり、お互いのことを知るグループワークも行いました!
ヒアリングシートを使い、コミュニケーションを図っていました
趣味、この業界を目指した理由など聞き合いました
このグループワークには、「相手の良いところを10個見つける」という項目も含まれていたんです
相手から褒められることは、とても嬉しいことですよね!
「恥ずかしいな~」とそんな声も聞こえてきました(笑)
最後は、数組代表してみんなの前で他己紹介
新入生のみんなも学校にすこしずつ慣れているようです
来週の入学式が楽しみですね