皆さまこんにちは
大阪キャリナリーの入学相談室の高橋です
4/22(土)に行われた体験入学会のカフェ体験で作ったブルーベリースムージーが大人気だったので、
今回特別にレシピを公開
とっても簡単にできるので、ぜひお家でも作ってみてくださいね
まずは、材料
材料(4人分)
・ブルーベリー(冷凍)・・・・・・・100g
・ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・・・100g
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
・はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
・ミント・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4つ
今回は、こちらのブレンダーを使って作ります
ブレンダーにすべての材料を入れて、混ぜるだけ
材料は、すべて冷たい状態にしておくことがポイント
冷たく美味しい状態で飲めます
だんだん均一に混ざってきましたね
途中で味を確認し、はちみつや牛乳で甘さなどの味を調節していきます!
じゃーん
この瓶に入れるとカフェ風のおしゃれなドリンクに仕上がりました
この日のカフェ体験の様子はこちら
https://www.culinary.ac.jp/contents/blogs/2017/04/22/4272
ブルーベリーをいちごやバナナなどのフルーツにアレンジもできますよ
ぜひ、お試しくださいね!