こんにちは!岡部です
5/14(日) カフェ体験 ~ラテアート~ をレポートします!
講師はアメージングコーヒーロースターの高橋バリスタです☆
アメージングコーヒーロースターはコーヒー豆の焙煎もされているので
見本にお持ち頂きました
ラテアートは牛乳の泡の細かさもポイントです
初めてラテアートの体験をする方にも丁寧にご指導いただきました。
先日購入したピザ釜でピザも焼きました!
ピザをのせる棒(ピール)を体験者さんが上手に使っています
ドリンクとピザでおいしく試食できました
製菓・製パン・調理・カフェなど、様々な分野の体験授業に
ぜひぜひチャレンジして下さいね
https://www.culinary.ac.jp/event/index.html
お待ちしています