皆さまこんにちは
大阪キャリナリー 入学相談室の高橋です！
バリスタの自主練習の様子をお伝えいたします
10月11日（水）・12日（木）のUCCコーヒーマスターズというコーヒー抽出士の技術を競うコンテストがあり、本校の学生が出場します
そのコンテストに向けて自主練習に励んでいます！
まずは、エスプレッソから
カプチーノを淹れる前に、メッシュ調整というものを行っています
この調整により、味が変わるそう・・・
こちらは、サイフォン部門に出場する学生の自主練習です
コーヒーの授業では、サイフォンコーヒーの淹れ方も学んでいます！
実は、1年生もコンテストに出場するんです
みんな頑張っていました
来月のコンテストに、私高橋も応援に行きます！
来月のコンテストに、私高橋も応援に行きます！
その様子はまたブログでお伝えしますね！
製菓・製パン・カフェ・調理が学べる食の総合校
大阪キャリナリー製菓調理専門学校
