こんにちは!入学相談室の北井です
今年の夏も、暑い日が続きますが、皆さん熱中症には気をつけてくださいね
大阪キャリナリーもいよいよ、夏休みに入りました
そして、
18日から20日の3日間、業界で活躍中のバリスタが技術を競う
「ジャパンバリスタチャンピオンシップ関西予選」が
大阪キャリナリー製菓調理専門学校で開催されています!
そしてなんと!今年5月に行われた校内予選を勝ち抜いた、
バリスタゼミで日々学んでいる在校生5名もプロに混ざって出場するんです
そこで、今回は業界特別ゼミのひとつである、バリスタゼミをご紹介!
バリスタゼミとは、
業界トップクラスの現役バリスタから、エスプレッソマシンの使い方からデザインカプチーノの技術など、コ
ーヒーについて専門的に学びます。そして、コンテストの出場を目標としています
カフェ総合科の学生が選択できるゼミです
写真は校内予選の様子
ジャパンバリスタチャンピオンシップ関西予選での学生の様子は後日 お伝えします
お楽しみに!!