こんにちは! 入学相談室の北井です いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます 昨日、大阪 […]
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【授業】調理理論と食文化概論(調理師科)
こんにちは!入学相談室の北井です 今回、ご紹介する授業は、調理師科1年生の、「調理理論と食文化概 […]
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【オープンキャンパス】留学生フェスタ開催・・・
こんにちは! 大阪キャリナリー入学相談室 北井です 本日、大阪キャリナリーでは、留学生限定のオープンキャンパス […]
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【オープンキャンパス】和食ビュッフェ開催・・・
みなさん、こんにちは!入学相談室 北井です 9月17日のオープンキャンパスでは、 製菓、調理、カフェ、そしてA […]
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☆★9月16日のオープンキャンパス★☆
こんにちは!入学事務局の北井です! 9月16日のオープンキャンパスでは、製菓体験、調理体験、アメ細工体験が行わ […]
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【授業】企業プロジェクトの試作風景♪~カ・・・
こんにちは!入学相談室の北井です!! カフェ総合科2年生の 企業プロジェクトの試作風景をご紹介! 企業プロジェ […]
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【授業】食品衛生について考える!
こんにちは!入学相談室の北井です カフェ総合科の岡部先生の授業をのぞいてきました 授業内容は、「食品衛生」につ […]
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【ブーランジェゼミ】☆★菓子パンのテスト・・・
こんにちは!!入学相談室の北井です さて、今日は、昨日行われた「ブーランジェゼミ」の様子を紹介します! ブーラ […]
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【アントルメゼミ】商品開発の1次プレゼン・・・
こんにちは!入学相談室の北井です。 今回は、アントルメゼミの授業の中で行われている、学生たちが商品開発にチャレ […]
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【授業】人気店のパティシエと、卒業生に教・・・
こんにちは!大阪キャリナリーの北井です 本日ご紹介する授業は、2年生の製菓実習です。 南堀江の人気パティスリー […]