こんにちは!入学相談室の前野です
関西最大級の食べ歩きイベント「第10回 一食即発」が
11/21(木)~11/24(日)の4日間大阪・天満で開催されます
このイベントの準備から運営までを、カフェ総合科2年生の
イベントショップゼミ選択の学生が携わっています
今年の参加店舗は110店!!
学生は一軒一軒巡り、一食即発の告知や説明を行い、参加を募りました
営業活動も、最初は緊張でいっぱいでしたが、だんだんと笑顔でできるようになりました
イベント当日の流れはこちらです
なんと!!参加キットを購入し、バッジを付けると様々なお店の
特別メニューが500円で食べられるんです!!!とってもお得ですよね
学生はこのイベントショップゼミで、大きなイベント運営に携わることによって、
美味しいものを作るだけでなく、良い店舗運営や顧客との信頼関係の大切さも学ぶことができました
11/23(土)には、実際にイベント当日の運営スタッフとして学生がお手伝いさせていただきます
詳しいイベントの内容や、参加キットの購入はこちらから
ぜひぜひ、皆さんお立ち寄りください
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https://www.culinary.ac.jp/event/index.html
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大阪キャリナリー製菓調理専門学校