みなさんこんにちは

入学相談室の齊藤です(^▽^)/

ついに9月になりましたねぇ～

まだまだ暑いですが、夏が終わって秋がやってきました！！

秋と言えばもっぱら「食欲の秋」な齊藤ですが、みなさんはどうですか？？(笑)

さて、本日の体験の様子もお伝えしていきますよぉ～★

W体験day

今日は2つのコースの体験が1日で体験出来てしまう欲張りな日です(o^―^o)ニヤリ

調理体験では「鶏排（ジーパイ）」を作りました！！

みなさん鶏排はご存知でしょうか？？

今SNSで話題の台湾唐揚げなんです～！

まずは鶏肉を思いっきり叩いてぺらぺらに！！

思いの丈をのせて肉叩きで叩きます

ぺらぺらになった鶏肉にウーシャンフェンやクミン、チリペッパーなどのスパイスを振りかけます

カレーにも使われるスパイスなのでなんとなく実習室にカレーのにおいが漂い、みんなおなかがすいてきます(笑)

とってもおいしそうに出来上がりました！！

出来上がりが顔くらいの大きさになってみんなびっくり(笑)

製菓体験はチョコレートケーキを作りました～

飾り付けにはキャリナリーで育てているエディブルフラワー（食べられるお花）を散らして仕上げました★

ちょっと散らして上げるだけでランクアップしちゃいますね★

今日はカフェとパンの体験もあったのですが、次週も同じW体験の内容なので

それはまた来週にお伝えしますね★

ぜひ来週もお楽しみに～～(^▽^)/