皆さん、こんにちは
大阪キャリナリー広報担当です
11月13・14日にミニミニ！学園祭！が開催されました！
ご来場いただいた皆さま！本当にありがとうございました
2日ともに大盛況！
新型コロナウイルスの影響でミニミニ！での開催となりましたが
学生の皆さんの本領が存分に発揮された学園祭でした！
本日は、その学園祭の様子をご紹介します
2本立てで発信していきたいと思いますので
皆さんお見逃しなく！
まず1店舗目はキャリナリーファームで
販売したアジアン屋台！
ヤンニョムチキン・ベトナム風唐揚げ
よだれ鶏
胡麻団子・スノーチキン月餅
を販売！
お子様でも食べられるように甘めの味付けに
どこかスパイシーさを感じられる商品でした！
海外料理を一日で堪能した気分になります
外での販売で最初は、なかなか足を運んでくれるお客様が
少ない様子でしたが、学生が一丸となり、外回りでも販売！
元気いっぱいの「いらっしゃいませ！」の声が
お客様を笑顔に
たくさんの人たちにおいしい料理を提供したいという気持ちが
ほかの店舗の学生さんたちを感化させていました！
お客様第一を考えながら、おいしい料理を提供する大切さは
授業を通して多く学んでいましたが、学園祭はその成果が
発揮された場所になりましたね！
続いては、１Fカフェで販売したファーマーズマーケットand国産小麦パン販売
そして、オリジナルブレンドコーヒー豆販売！
オリジナルブレンドコーヒー豆販売では、
入り口前から、笑顔満点に「ようこそ！」の声が！
コーヒー豆販売では、一人ひとりにどのようなコーヒーがオススメかを
一緒に考えてくれます！
mIKan BLenD
APPLE PEACH
orangette caramel
秋のりんごブレンド
橘
を販売！
たくさんの種類のコーヒーが並びました
好みのコーヒーを見つけてくれるのは本当にワクワクしますよね！
アイスで飲むと？ホットで飲むと？
相性がいい食べ物は？美味しい入れ方は？など
コーヒーの美味しい頂き方が一目でわかるようなポップが
購買意欲を掻き立てます
どの種類のコーヒー豆もいい香りがして、コーヒーが苦手な
私も美味しく頂くことが出来ました！
ファーマーズマーケットand国産小麦パン販売では、
元気な挨拶とともに、かわいい野菜をモチーフにした似顔絵を
フェイスシールドに付けた学生がずらり
この野菜は、ファーム実習で学生たちが育てた
無農薬の野菜を販売！
スーパーでは見たことのない変わり種の野菜もたくさん！
見ているだけで健康になりそう！
商品のネームプレートの下には
接種することでどのような効果があるのか
保存方法やオススメの調理方法などが
一目でわかるようなポップが
遊び心とともにタメになること間違いなし！の
ポップが並んでいました
キャリナリーで真心こめたお米の販売や、
フランスパンと食パンの販売も行いました
パンと野菜で作れるサンドイッチレシピは
手の込んだ作りになっていて、野菜とパンを買って
家に帰ってすぐに作りたくなるくらいのクオリティ！
食欲がそそられますね！
どの店舗もホスピタリティ溢れる接客と
お客様を笑顔でおもてなしする姿に感動させられました！
朝早くから、お客様のため、無事成功させるために
一丸となり学園祭を開催することができました！
２Fやきがしの国と３Fそれいけパン工場の様子は
次回お届けします
皆さん、お見逃しなく
最後にお知らせがございます
なんと！大阪キャリナリー！焼き菓子販売をはじめます
学園祭で大盛況だった焼き菓子！
もっと多くの方に購入していただきたかったのですが、
売り切れ続出でした
なので！学園祭で大人気だった商品を含む焼き菓子を販売します
WEB予約限定！11月22日10時から！
QRコードよりご予約お待ちしております
